Em lavadoras de louças industriais, o uso correto de detergente e secante é essencial para garantir louças limpas, sem gordura e sem manchas.
O detergente atua na remoção da sujeira durante o ciclo de lavagem, enquanto o secante ajuda na secagem e no brilho das louças no enxágue final.
Nas lavadoras industriais, esses produtos são aplicados automaticamente pelo sistema de dosagem durante os ciclos da máquina.
O detergente industrial é responsável por:
remover gordura
dissolver resíduos de alimentos
ajudar na higienização das louças
Sem detergente adequado, a lavadora pode apresentar lavagem fraca ou resíduos nos utensílios.
O secante é utilizado no enxágue final e tem funções importantes:
evitar manchas de água
melhorar a secagem
dar brilho aos utensílios
Quando o secante não é utilizado corretamente, copos e pratos podem sair manchados ou opacos.
Alguns sinais indicam falhas na dosagem:
louças com gordura
copos manchados
falta de brilho
secagem ruim
Esses problemas podem estar relacionados à falta de produto ou falha no dosador químico.
Se a lavadora não estiver puxando detergente ou secante, pode ser necessário verificar:
bomba dosadora
mangueiras de sucção
placa eletrônica
Nesse caso, o ideal é contar com assistência técnica especializada em lava louças industriais.

O detergente e o secante são fundamentais para o desempenho da lavadora Hobart. A dosagem correta garante melhor limpeza, brilho e secagem das louças.
Manutenção preventiva e produtos adequados ajudam a evitar problemas e manter a lavadora funcionando corretamente.
Se sua lavadora de louças Hobart apresenta esse problema, nossa equipe técnica pode realizar o diagnóstico e reparo especializado.
Entre em contato com a WTech Digital para assistência técnica profissional.